Pachete de răcire sau gheață carbonică: de ce aveți nevoie?
Când aveți nevoie de gheață carbonică și când este suficient un acumulator frigorific obișnuit? Alegerea nu depinde de cât de rece doriți să fie, ci de intervalul de temperatură necesar produsului dumneavoastră și de reglementările aplicabile transportului.
Intervalul de temperatură este decisiv
Acumulatorii frigorifici pe bază de gel mențin un interval frigorific de 2 până la 8 grade. Acest lucru acoperă aproape toate produsele alimentare proaspete, medicamentele standard, kiturile de masă, peștele, carnea și produsele lactate. Expedierea produselor congelate este de asemenea posibilă, cu condiția să congelați în prealabil acumulatorii la minus 18 grade și să utilizați o izolație suficientă.
Gheața carbonică este dioxid de carbon înghețat la aproximativ minus 78 de grade. Aceasta este necesară doar dacă produsul dumneavoastră trebuie să rămână ultracongelat pe distanțe mai lungi sau pe durate de tranzit mai mari, de exemplu înghețată, anumite vaccinuri sau materiale biologice.
Gheața carbonică este o substanță periculoasă
Acesta este aspectul cel mai des subestimat. Gheața carbonică intră sub incidența reglementărilor privind substanțele periculoase. Ea sublimează în gaz CO2, care într-un spațiu închis poate provoca asfixiere, iar în caz de confinare generează suprapresiune. Pentru transportul aerian se aplică instrucțiuni, etichete și limite cantitative separate, iar mulți transportatori de colete nu acceptă gheața carbonică sau o acceptă doar pe bază de contract.
Acumulatorii frigorifici nu au aceste restricții. Aceștia pot fi incluși fără reguli suplimentare în orice canal de coletărie și transport de marfă.
Costuri și disponibilitate
Gheața carbonică trebuie achiziționată pentru fiecare expediere și sublimează în timpul depozitării, astfel că nu puteți menține stocuri. Acumulatorii frigorifici se păstrează în congelatorul dumneavoastră și sunt considerabil mai ieftini pe bucată.
Alegerea practică
Dacă expediați produse refrigerate între 2 și 8 grade, un acumulator frigorific este alegerea corectă și cea mai economică. Dacă expediați produse congelate în interval de 24 până la 48 de ore, de obicei vă puteți descurca și cu suficienți acumulatori congelați și o cutie cu pereți groși. Abia în cazul traseelor mai lungi pentru produse congelate sau al transportului aerian gheața carbonică devine inevitabilă, iar atunci trebuie să organizați respectarea reglementărilor aferente.
