Cutii EPS pentru alimente mențin carnea, peștele, lactatele și preparatele la temperatură controlată în timpul transportului și depozitării. Materialul este adecvat pentru contactul cu alimentele și nu absoarbe umezeala sau mirosurile.
De ce EPS pentru alimente
Polistirenul expandat are o structură cu celule închise: nu există spații în care umezeala sau bacteriile să se poată acumula. Cutia nu absoarbe sucurile și rămâne astfel igienică, inclusiv pentru pește și carne.
Cu sau fără orificii de scurgere
Pentru pește și produse cu apă rezultată din dezghețare, alegeți o cutie cu orificii de scurgere, astfel încât umezeala să poată fi evacuată. Pentru produse lichide sau atunci când doriți ca totul să rămână în interior, alegeți o variantă fără orificii de scurgere.
Alegerea dimensiunii
Cutiile noastre variază de la 4,7 la 57 de litri. Alegeți o dimensiune care se umple bine: o cutie plină menține temperatura semnificativ mai mult timp decât una pe jumătate plină. În caz contrar, umpleți spațiul rămas.
Adăugarea elementelor de răcire
O cutie izolează, dar nu răcește. Calculați un acumulator frigorific de 400 de grame la fiecare 5 litri de volum pentru 24 de ore de transport refrigerat și așezați acumulatorii deasupra produsului.