Acumulatori de frig mari: când îi alegeți și la ce să fiți atenți
Cine expediază produse refrigerate se gândește mai întâi la cutie și abia apoi la sistemul de răcire. Totuși, tocmai aici se află cel mai mare câștig. Acumulatorii de frig mari sunt în multe situații alegerea mai bună în comparație cu o mână de acumulatori mici, dar nu întotdeauna. Iată la ce trebuie să vă gândiți atunci când trimiteți medicamente, alimente, carne, pește, legume și fructe proaspete sau probe de laborator.
De ce un acumulator de frig mare se încălzește mai lent
Este fizică simplă: cu cât masa congelată este mai mare, cu atât suprafața este mai mică în raport cu volumul. Un element mare absoarbe deci mai lent căldura decât aceeași greutate distribuită pe o grămadă de elemente mici. Toate acele elemente mici au împreună mult mai multă suprafață exterioară prin care se pierde răcirea.
Mai mult decât atât: mai puțini acumulatori înseamnă mai puțini pași la ambalare, mai puțin risc să uitați unul și o încărcare mai stabilă în cutie. Un element plat mare se așază plat pe produs sau sub el; zece elemente mici se mișcă în toate direcțiile în timpul transportului.
Alegerea acumulatorilor de frig mari: considerații
Greutatea contează dublu
Fiecare acumulator de frig este greutate de expediție. Un element mai mare răcește mai eficient pe kilogram, deci în total aveți nevoie adesea de mai puțină greutate de răcire pentru aceeași durată de transport. Dar calculați bine: la trimiterea de colete plătiți pentru acea greutate, iar cutia trebuie să o poată suporta. Alegeți răcirea care se potrivește cu durata de transport a expedierii dumneavoastră, nu mai mult.
Produs congelat sau refrigerat?
Acesta este punctul în care se greșește cel mai des. Un element adânc congelat care se află direct lângă un produs refrigerat poate cauza îngheț local al acelui produs. Pentru carne sau pește, de obicei nu este o problemă, dar pentru legume proaspete, fructe sau medicamente sensibile la temperatură, este. Dacă trimiteți la temperatura frigiderului (2 până la 8 grade), puneți o separare între acumulator și produs: un strat de carton, un strat de izolație sau ambalajul produsului însuși. Dacă trimiteți produse congelate, acumulatorul poate fi direct lângă produs.
Poziționarea în cutie
Aerul cald urcă, aerul rece coboară. Un acumulator de frig așezat deasupra produsului funcționează deci mai bine decât unul așezat dedesubt. Pentru durate mai lungi de transport sau zile calde: distribuiți răcirea, cu cel puțin un acumulator deasupra. Și umpleți spațiile goale. Aerul care poate circula în cutie mută căldura; o cutie umplută strâns păstrează temperatura mai mult timp.
Greșeli pe care le vedem adesea
- Acumulatori care nu sunt complet congelați. Un acumulator care se simte încă lichid în nucleu și-a pierdut deja o mare parte din capacitatea de răcire înainte ca cutia să fie închisă. Congelați plat și cu spațiu din vreme, și verificați înainte de utilizare.
- Evaluarea răcirii fără izolație. Acumulatorul funcționează împreună cu cutia. Un acumulator de frig mare într-o cutie de carton subțire nu face la fel de bine ca un element mai mic într-o cutie de polistiren bună sau într-o husă termoizolantă. Evaluați întotdeauna combinația.
- Alegerea unei cutii prea mari. Mai mult spațiu gol înseamnă mai mult aer de răcit. O cutie potrivită cu un acumulator mare funcționează mai bine decât o cutie spațioasă cu elemente suplimentare.
- Ambalarea produsului cald. Acumulatorii de frig sunt făcuți pentru a menține temperatura, nu pentru a răci produsul. Un produs care intră în cutie la temperatura camerei consumă capacitatea de răcire. Ambalați produsul refrigerat tot refrigerat.
- Un singur test, niciodată repetat. Un ambalaj care în martie era suficient poate fi insuficient în iulie. Testați în condițiile cele mai calde în care expediați, nu pe media anului.
Cum stabiliți singur ce este suficient
Nu există un tabel care să se potrivească pentru fiecare expediere, deoarece durata de transport, temperatura exterioară, conținutul cutiei și temperatura produsului diferă de la un expeditor la altul. Ceea ce funcționează întotdeauna: o expediere de test către dumneavoastră sau către un coleg aflat la distanță, cu un logger de temperatură pus între produse. Astfel vedeți exact când începe să crească temperatura și dacă aveți marjă. Faceți acel test o dată cum trebuie și veți ști pentru tot sezonul pe ce vă puteți baza. Repetați-l dacă produsul, dimensiunea cutiei sau momentul expedierii se schimbă.
Începeți cu multă marjă și reduceți treptat. Este mai ieftin să trimiteți un element mai puțin după un test reușit decât să vi se respingă o încărcare deoarece temperatura a crescut prea mult.
Încercați mai întâi, apoi comandați
Doriți să știți dacă acumulatorii de frig mari fac diferența în ambalajul dumneavoastră? Cereți un eșantion și trimiteți o expediere de test cu ei, sau vedeți sortimentul de acumulatori de frig din magazinul nostru online. Testarea cu propriul produs și propria cutie spune mai mult decât orice regulă empirică.
