De câte gel pack-uri aveți nevoie? Formula completă de calcul
Răspuns scurt: pentru o expediere de 24 de ore la 15–20 °C, calculați aproximativ 200 de grame de gel pack-uri per kilogram de produs (formulă: greutatea produsului × 0,2). Pentru un transport de 48 de ore vara, cantitatea crește la aproximativ 500 de grame per kilogram. Ajustați apoi în funcție de durata transportului, temperatura exterioară și tipul cutiei — factorii exacți sunt indicați mai jos.
O cantitate insuficientă de agenți de răcire înseamnă risc de alterare, iar o cantitate prea mare înseamnă costuri de expediere și greutate inutile. Cu această formulă de calcul determinați cantitatea corectă.
Formula de bază
Pentru o expediere tipică de 24 de ore la temperaturi exterioare normale (15-20°C):
Gel pack-uri necesare (grame) = Greutatea produsului (grame) × 0,2
Deci: 5 kg de carne × 0,2 = 1 kg de gel pack-uri (de ex. 2 sau 3 pack-uri de 400g)
Factori de ajustare
Durata transportului
- 12 ore: înmulțiți cu 0,5
- 24 de ore: standard (1,0)
- 48 de ore: înmulțiți cu 1,8
- 72 de ore: înmulțiți cu 2,5
Temperatura exterioară
- Iarnă (0-10°C): înmulțiți cu 0,7
- Primăvară/toamnă (15-20°C): standard (1,0)
- Vară (20-25°C): înmulțiți cu 1,4
- Vară caniculară (25+°C): înmulțiți cu 1,8
Izolația cutiei
- Cutie EPS cu perete de 30mm: standard (1,0)
- Cutie EPS cu perete de 50mm: înmulțiți cu 0,7
- Cutie tip fagure: înmulțiți cu 1,2
- Cutie standard din carton: înmulțiți cu 2,5
Exemplu de calcul
Expediați 3 kg de pește, transport de 48 de ore, vară (24°C), cutie EPS cu perete de 30mm:
3000 g × 0,2 = 600 g bază
600 × 1,8 (48 de ore) = 1080 g
1080 × 1,4 (vară) = 1512 g
Rezultat: sunt necesare aproximativ 1,5 kg de gel pack-uri. De exemplu, 4 pack-uri de 400g.
Sfaturi profesionale
- Distribuiți gel pack-urile în jurul produsului — nu doar pe o singură parte
- Așezați-le deasupra produsului (frigul coboară) în cazul produselor proaspete
- Folosiți întotdeauna covorașe absorbante pentru colectarea apei rezultate din topire
- Precongelați gel pack-urile timp de cel puțin 24 de ore
- Testați ambalajul cu un datalogger dacă aveți îndoieli
Tabel: referință rapidă
| Greutatea produsului | 24h (standard) | 48h (vară) |
|---|---|---|
| 1 kg | 200 g | 500 g |
| 2 kg | 400 g | 1000 g |
| 5 kg | 1000 g | 2500 g |
| 10 kg | 2000 g | 5000 g |
Mai aveți îndoieli?
Pentru calcule specifice cazului dumneavoastră de utilizare, puteți contacta departamentul nostru de vânzări interne. Avem experiență cu mii de situații ale clienților și vă ajutăm cu plăcere.
Comandați direct
Aveți nevoie imediat de ambalajul potrivit? Consultați elementele noastre de răcire, ice pack-urile și PCM-packs.
